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Que son los divertículos? Cómo Leonflax ayuda a prevenirlos ?
Los divertículos son pequeños sacos en forma de dedo de guante que se forman en la pared del intestino grueso, especialmente en la zona del colon sigmoideo. Se considera que la aparición de divertículos se encuentra ligada a distintos factores: 1- Predisposición genética 2- Alimentación con bajo contenido de fibra 3- Constipación crónica 4- Personas adultas mayores La presencia de divertículos puede no presentar síntomas o bien asociarse a distensión y dolor abdominal, gases, inflamación y constipación crónica. Sin embargo, la retención de materia fecal dentro del divertículo puede generar inflamación de la mucosa intestinal y favorecer la invasión de bacterias que predisponen la aparición de una infección local, denominada Diverticulitis. La alimentación constituye el pilar fundamental para evitar la aparición de divertículos y en la...
Bizcocho de Arándanos
Relleno 1 paquete de 12 onzas de arándanos frescos½ taza de azúcar morena oscura empacada¼ taza de jugo de arándano½ cucharadita de pimienta de Jamaica o especias de pastel de calabaza Bizcocho 1½ tazas de harina blanca de trigo integral1½ tazas de harina todo uso1 cucharadita de polvo de hornear½ cucharadita de sal¼ cucharadita de bicarbonato de sodio1½ tazas de yogurt griego sin grasa1 cucharadita de extracto de vainilla4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada¼ de taza de aceite de canola1½ tazas de azúcar granulada3 huevos grandes1 manzana mediana o pera madura pero firme, desmenuzada¾ taza de nueces tostadas picadas Glaseado ½ taza de azúcar impalpable1-2 cucharadas de agua Preparación - Para preparar el relleno: combina los arándanos, azúcar moreno,...
Los Secretos de la Linaza
La linaza es considerada por muchos como una semilla mágica por los múltiples beneficios para la salud que tiene. Los beneficios de la Linaza van desde ayudar a la pérdida de peso bajar de peso pasando controlar los niveles de colesterol en la sangre y hasta ser considerado como como un anticancerígeno y un afrodisíaco. Esta semilla, ingrediente principal de LeonFlax, se extrae de la planta de lino que se cultiva en climas templados. Existen muchas regiones en el mundo que la cultiva, pero se considera la de Canadá como la de mejor calidad y más famosa, pues gracias a su clima, el nivel de ácidos grasos y aceites en las semillas es bastante considerable. Excelente para el estreñimiento. El...
